Evolution du marché des titres-restaurant de 1981 à 2007(valeur provisoire 2007)
 Source : Commission Nationale des Titres-Restaurant
Répartition des activités exercées par les professionnels habilités à accepter les titres-restaurant
 Source : Commission Nationale desTitres-Restaurant - Situation au 31/12/06
Ventilation par régions des remboursements de titres-restaurant par nombre et montant de titres remboursés
(autres que restauration de type traditionnel ou rapide)
| REGIONS |
NBRE |
% |
MONTANT |
% |
| Alsace |
14 584 091 |
2,50 |
103 861 306 |
2,62 |
| Aquitaine |
20 276 029 |
3,47 |
134 114 587 |
3,38 |
| Auvergne |
7 175 262 |
1,23 |
46 946 441 |
1,18 |
| Basse Normandie |
11 225 414 |
1,92 |
71 704 690 |
1,81 |
| Bourgogne |
8 502 348 |
1,46 |
54 992 592 |
1,39 |
| Bretagne |
26 006 533 |
4,45 |
174 994 612 |
4,41 |
| Centre |
16 267 970 |
2,78 |
107 005 448 |
2,70 |
| Champagne Ardennes |
7 326 850 |
1,25 |
47 417 775 |
1,19 |
| Corse |
2 697 303 |
0,46 |
17 867 709 |
0,45 |
| Franche Comté |
5 754 323 |
0,98 |
37 063 522 |
0,93 |
| Guadeloupe |
55 534 |
0,01 |
398 865 |
0,01 |
| Guyane |
13 371 |
0,002 |
90 470 |
0,002 |
| Haute Normandie |
14 669 091 |
2,51 |
96 447 447 |
2,43 |
| Ile de France |
184 992 447 |
31,66 |
1 332 966 257 |
33,58 |
| Languedoc Roussillon |
18 008 719 |
3,08 |
118 130 147 |
2,98 |
| Limousin |
3 837 234 |
0,66 |
24 415 113 |
0,62 |
| Lorraine |
13 119 567 |
2,25 |
86 510 784 |
2,18 |
| Martinique |
449 043 |
0,08 |
3 078 836 |
0,08 |
| Midi-Pyrénées |
26 838 033 |
4,59 |
181 179 050 |
4,56 |
| Monaco |
793 854 |
0,14 |
5 630 912 |
0,14 |
| Nord Pas de Calais |
32 243 990 |
5,52 |
206 394 432 |
5,20 |
| Pays de Loire |
31 891 344 |
5,46 |
214 304 586 |
5,40 |
| Picardie |
10 832 959 |
1,85 |
71 236 953 |
1,79 |
| Poitou Charentes |
10 385 243 |
1,78 |
66 610 091 |
1,68 |
| Provence Cote d’Azur |
47 422 137 |
8,12 |
314 674 425 |
7,93 |
| Rhône Alpes |
68 970 403 |
11,80 |
451 882 157 |
11,38 |
| |
|
|
|
|
| TOTAL |
584 339 092 |
100 |
3 969 919 205 |
100 |
|
Source : Commission Nationale desTitres-Restaurant - estimations 2007
Répartition régionale des activités agréées à accepter les titres-restaurant
(autres que restauration de type traditionnel ou rapide)
| REGIONS |
AG |
% |
| Ile de France |
15 919 |
22,41 |
| Rhône Alpes |
8 670 |
12,21 |
| Provence Cote d’Azur |
6 215 |
8,75 |
| Nord Pas de Calais |
4 972 |
7,00 |
| Pays de Loire |
4 225 |
5,95 |
| Midi-Pyrénées |
3 356 |
4,73 |
| Bretagne |
3 242 |
4,56 |
| Languedoc Roussillon |
3 149 |
4,43 |
| Aquitaine |
3 028 |
4,26 |
| Centre |
2 341 |
3,30 |
| Haute Normandie |
2 226 |
3,13 |
| Basse Normandie |
2 063 |
2,90 |
| Lorraine |
1 840 |
2,59 |
| Poitou Charentes |
1 593 |
2,24 |
| Picardie |
1 521 |
2,14 |
| Alsace |
1 273 |
1,79 |
| Auvergne |
1 226 |
1,73 |
| Champagne Ardennes |
1 166 |
1,64 |
| Bourgogne |
1 119 |
1,58 |
| Franche Comté |
917 |
1,29 |
| Limousin |
582 |
0,82 |
| Corse |
269 |
0,38 |
| DOM TOM |
69 |
0,10 |
| Monaco |
45 |
0,06 |
| |
|
|
| TOTAL |
71 026 |
100 |
|
Source : Commission Nationale desTitres-Restaurant - estimations 2006 |